こんばんは～★
昨日は、一日中、梱包して発送して・・・
そして・・・、黒わんが久しぶりに酷くお腹を壊してぐったりしてしまったので、
心配で看病・・・
看病って言ってもなんにも出来ることないんだけど・・・見て撫でてるだけだけども・・・。
下痢の時、薬で止めるよりも出しちゃった方がいいのはわんこも同じだもんね～
で、自分もいろいろあったので、グッタリで更新が出来ませんでした┗(；´Д｀)┛
黒わん、今はケロッと元気におもちゃを追いかけまわし遊んでいるほど
元気いっぱいになりました☆
気が気じゃなかったけど、
元気になって本当に良かったですよぅ（TTT▽TTT)
さてさて、
糖質制限食 甘酸っぱい肉団子を作りました～★
ボケちゃった(ﾉε`*)ﾉ
肉団子はいっぱい作って保存出来るから便利ですね～＾＾
今回は、もやし、木綿豆腐、高野豆腐、合挽肉、卵一個、青ネギ（細いの）で作りましたよ☆
もやしを１ｃｍくらいに切って、青ネギも大きなみじん切り。
豆腐はしっかり水切りしなくてもOK
高野豆腐はすりおろして一個分入れてね☆
塩コショウ、鶏ガラ顆粒も加えてコネコネコネコネ☆
まん丸にして、少ない油で揚げて、
甘酸っぱい餡に絡め煮て出来上がり☆
甘酸っぱい餡は、水、酢、酒、醤油、エリストールで自分好みに作って下さい←ｵｼｴﾛ、ﾌﾞﾝﾘｮｳ！
糖質制限食では片栗粉が使えないから、
本当は、サイリウムでとろみをつけたかったんだけども
なかったので、そのまま作ったよ☆
メール便で送ってくれるSHOPを見つけたから注文してみた↓
- サイリウム（サイリアム）シード（パウダー）50g
- ￥367
- 楽天
そんなに大量に使わないし、50ｇで十分かなって。
今度、八宝菜とかに使おうかな～？
御味は豆腐のお陰でふわっふわ☆
お肉のジューシーさと、もやしのしゃきしゃきした食感と、
餡が甘くて酸っぱくて美味しい～★
あ、またボケちゃったけど(ﾉε`*)ﾉ
もやし入れると本当に美味しいから、よかったら試してみてね～★
ドラクエ7 DS3版が面白すぎてハマっているBです(ﾉε`*)ﾉ
私は、10代からゲームが大好きで、
一番上の兄が、一時、店舗でファミコンを販売してた時は、
んもう、夢のようでした(笑)
今は、暇を見つけてはドラクエ７をやっています。
ええ、大好きな個室・・・トイレで(ﾉε`*)ﾉ
今はね、ダイアラック 移民の町で、
光る石像（元は人間だったと思われる）の過去を見て回ってるところです、ええ。
やっぱり、あれですよ。
私的にはですね、
ドラクエは、一人でやるから面白いんですよ。
ドラクエ１０は、結局、途中で止めちゃいました┗(；´Д｀)┛
話しかけられても受け答えがうまく出来なくて、（操作がいまいち上手く出来なかったという）
だーいぶ経ってから、「ごめんね～」とか言っちゃって。
周りの方々に、「いいよ～、気にしなくても～。て、今？苦笑」とか言って頂いてですね、
申し訳なくなってきちゃって、もう、出来なくなっちゃったパターンです。ええ。
ん～、でも、、ゴールデンウィークあたり、ゆっくりやってみようかな～？(笑)
さてさて、昨日は更新していないにもかかわらず、
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そ、そしてですね、
過去記事まで、ぐぐーっと遡って観て下さった方がたくさんいらっしゃったのですが、
過去記事からしかクリックできない、もうひとつのランキングにもクリックして下さった方が！！！
ブログ村じゃなくって、人気ブログランキングの一人暮らしランキングに参加してるんですけども、
さっき見たら7位になれていました～。
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さー、私は今から、
オーダー頂いてる編み物をしながら、
この紅茶で、ぽかぽかしたいと思います～★
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