本日仕込んだのは | ソムリエはワインが大好きなはずです

ソムリエはワインが大好きなはずです

93年ポートワインソムリエコンテスト優勝,
92年カリフォルニアワインソムリエコンテスト 準決勝進出(東京代表),SSIきき酒師,HRSテーブルマナー講師

パテ・ド・カンパーニュ

いそいそと仕込みました。
あと らっきょうの甘酢漬けもキラキラ 昨晩から塩漬けしておいたのを 本漬けしました。1ケ月後くらいから食べれます。