ブイヨン仕立てのロールキャベツ今回は、よりシンプルにスープの味を前面に出すべくブイヨン仕立てにいたしました。チキンとビーフのブイヨンの風味が増し、奥行きが出てると思います。お試しください。 ニシンのマリネもご用意しております。マスタード風味は前菜にもってこいです。 わさび醤油でもいけます!