剪定作業を行っておりますワイン造りの一年が始まりました。 春が訪れる前に剪定作業を行います。 葡萄の葉っぱがすべて落葉した後に行い、不要な枝をカットして 栄養がいきわたるようにします。 ワイナリーショップ明日からも元気に営業致します!!