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我が家は、夕飯の食材を届けてもらえるヨシケイというサービスを利用しています。
かれこれ20年以上になるでしょうか。
昨日は、次女(中1)がレシピを見ながら、夕食を作ってくれました。
美味しく作ってくれました。
僕自身、ヨシケイで料理が上達しました。
「この食材は、こうやって調理するとおいしいのか」
など、実践を交えて、進歩したのです。
次女も今、春休みで時間があるので、ヨシケイを通じて料理が上達してくれるとうれしいです。
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