『ふんだクリをふんだクリ？！』
おいしいものを食べていると、
それだけで窮屈な日常を忘れそうです。
栗ごはんに、国産和栗モンブランと、
秋が待ちきれない気持ち分かる。
暦の上では、「白露(はくろ)」。
少しずつ秋がふかまり、
草花にアサツユがつきはじめてきました。
空気はすみ空はたかく、
秋雲がたなびくようになり。
「いよいよ本格的な秋の到来ですね。」
この時期は、
実りの秋をまえに、
台風が近づいてますから。
クリのトゲが落ちてこないように、
早めに栗拾いをするんだよね。
しかし、
表向きは青みがかかった、
未熟そうなクリですけど。
足でふんで中身をあけてみると、
ちゃんと熟成した実が隠れてるんです。
したがって、
クリの炊き込みご飯、栗きんとん、
渋皮煮、クリの蒸しパン、と。
食欲の秋ということで、
なにを食べようか楽しみだよね。
つまり、
きずけば秋入梅（あきついり）、
梅雨の時期のようにふる長い雨に。
稲は穂をつけ、紅葉は赤く色づく、
季節の足音が聞こえてきましたね。
それでは、
移住して自給自足の田舎暮らしで、健康生活。
自然農法で転職、起業でパッピネス。
いつもありがとうございます。
感謝しています。
Ebisu Plantation © The secret to living is giving /It is not what we get. But who we become, what we contribute… that gives meaning to our lives.