『自然 農園長おすすめ!』
『さといも』と『タケノコ芋』という、2種類の里芋ができました。
5月下旬に土よせをして、さらに7月に2回目の土せをしました。
ので、うまく親芋のしたに子芋、孫芋が充実してできたんです。
『タケノコ芋』
また、形が丸く大きいので、皮がむきやすく調理しやすいです。
煮くずれしにくいので、おでんや煮物に向いています。
もちろん、焼いたり揚げると、ホクホクした食味がおいしいですよ。
こちらは、里芋です。
これがおいしいんだよね。
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