ちょっと贅沢なランチ。
甘辛な味つけが好みすぎる
老舗牛肉店のお重ランチ。
天保10年創業
近江牛の老舗店
「岡喜 日本橋コレド」店さん
近くで働く友人と待ち合わせして
仕事の合間の贅沢ランチタイムにうかがいました。
牛肉・・・
久しぶりなんだよなあ・・・
(ドキドキ)
「しぐれ重」セット 1,300円
ランチタイムのお得なセットです。
サラダ、スープ、近江牛コロッケ、おしんこ付き。
こっくりお醤油色の
牛しぐれ煮がどっさりと。
中央には橙色に輝くサンシャイン。
まぶしすぎて
食欲全開スイッチオンだぜ
黄身をくずしてくずして
生姜のきいた
甘しょっぱめの味付けを
まろやかに味変。
照り照りの牛の脂が染みた白飯が
たまらんぜよ。
オニスラとネギをまぜまぜして
しゃきっとしたさわやかさを。
ん〜
これも美味い😋
ゴマドレのサラダも
お口なおしにgood‼️
薄味ながら
うま味深いこっくりスープが
肉の甘みで美味いの〜
お替りしたいの〜
近江牛の挽肉いりコロッケ。
コロッケ好きには嬉しいセットです。
揚げたてにカンゲキ。
提供までにちょっと時間がかかったのは、
注文ごとに揚げていたからなのね。
嬉しい。
じゃがいもがとろけて
熱々。
ちょっと甘めの味付けで
ソースが合う。
ふー
甘辛好きの私は
満腹満足。
ご馳走さまでした。