上品！
贅沢！
そのひとこと。
いただきました。
日本橋コレド室町にある
そのお揚げの缶詰
「ほのじ」
お揚げの缶詰です。
開けてみたら
まあ！
お揚げの薔薇🌹
原材料も
油あげと鰹節としょうゆと砂糖のみ。
おいなりさんもいただいたのですが
一緒に食べた人と
「上品・・・・」
ひと言
うなるしかありませんでした。
薄味で
お出汁の風味もしっとり優しくて。
炊き立てのご飯に
新生姜の酢漬けを混ぜ込み
温めたお揚げをのせ
白胡麻たっぷり振っていただきました。
美味い・・・・
これだけのシンプルなごはん。
だけど
本当に美味しいものって
シンプルで地味でも
ゆっくりじっくり味わって満足なんですね。