今夜は、豚肉と長ネギのマスタードマヨ炒め、さつまいもと長ネギの味噌汁、ご飯です。

マスタードマヨ炒めのタレは、マヨネーズ、粒マスタード(緩くない固めの粒マスタード)、麺つゆ、塩コショウ、レモン汁です。
さっぱりしてるけど、ガッツリしてます。
とにかく美味しい。
鶏もも肉とブロッコリーでも美味しいみたいなので、今度は鶏もも肉とブロッコリーで作ろうと思います。
今夜は1杯飲んじゃおうかなぁww
晩酌しよう。