ブログネタ：１番好きな丼 参加中本文はここから
親子丼とか他人丼をよく作ります
（肉はダーに入れて私は卵の部分だけ入れる）
ダーは牛丼が好きなので
時々食べに行きますが
私はそれほどでもないので
（唯一好きだった「牛まぶし」がなくなってしまった・・・）
キムチとかチーズをトッピングして食べてましたが
最近「とりそぼろ丼」が出たのでこの頃はそればかり
でも
お店のそぼろ丼は生卵の黄身を乗せる・・・
ｿﾚがｲﾔ(＞_＜)
やっぱり
とりそぼろ丼の卵は炒り卵でなきゃね
炊きたてご飯に
砂糖を多めにした
炒り卵をタップリ乗せて
ｺｰﾌﾟの鶏そぼろをﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
甘い卵に
生姜の効いたとりそぼろ
ごはんと卵
ごはんとそぼろ
そぼろと卵
それぞれ組み合わせて味わったら
最後は混ぜ混ぜして食べる
そぼろの塩気が卵に混ざって
程よくなったところに
ご飯の自然な甘みがじんわりとやって来る
ｺﾚは
一気に染み込んでいく生卵では味わえないﾖ
この
とりそぼろ丼が
イチバン好き～
