和菓子、洋菓子、今の気分は? ブログネタ:和菓子、洋菓子、今の気分は? 参加中

洋菓子


モグでせっせと
クッキーやケーキを並べている影響もあるだろうケド


最近
グッと涼しくなって


米、豆、砂糖の
あっさりした
組み合わせより
クリームやバターなどの
動物性脂肪である
コッテリ系が
恋しくなったせいもある


というわけで

今夜の
リアルモグのお相手は


NEKO  is-CA3J0579.jpg
生クリームたっぷり

福嶋屋のロールケーキ


子供のころ

「白いクリーム」は
バタークリームだった

それから
ホイップクリームになり


いつの頃からか

「クリーム」といえば

「生クリーム」になった。

口に入れると
瞬く間に溶ける
フワフワの生クリームもいいけれど


時々

口の中に
ぽってりと残る
あの
バタークリームが懐かしくなる