今日は私のマクロビの先生でもある中美恵先生の
お店に行ってきました
バーゲンで歩き回った後で腹ペコマックスだったので
ちょっと物足りなかったけど
先生らしい素材を生かした薄味でおいしかったです
デザートの豆乳アイス、全国のコンビニでも売ってほしい・・・
トマト風味の玄米にテンペのフリットと有機野菜がのった一皿と
レンズ豆のガスパチョ、カプチーノ仕立てになっておりました
先生おしゃれっす！
数あるフレーバーから友人と熱い討議の結果
木苺のアールグレイをチョイス
うまーい♪
こちらはクスクスでつくったタ生地に
甘く煮たすももを寒天でよせたものをのせたタルト
夏らしいさわやかなデザートです