レアチーズケーキ作成中

先日のティラミスを作った際に、クリームチーズと生クリームが100gずつ余ったので
それを使ってレアチーズケーキを作ります

レアチーズケーキのレシピはこの本を参考にしました
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ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキ―クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ (2002/03) 石橋 かおり 商品詳細を見る

この本に載っているチーズケーキをいくつか作った事があるのですが
私も兄さんも大好きな味なので、毎回作るのが楽しみです

また明日、出来上がったケーキの写真を載せますね