以前、ブログ仲間のどんちゃんさんの記事で紹介された、
岡山県中部に位置する美咲町にある食堂かめっちへ行ってきました。
ここは美味しいたまごかけごはんが食べれる事で、
何度もＴＶ等で紹介されている超人気店です。
「どこの家庭でも味わえるたまごかけごはんだが、侮るなかれ」
「ここ美咲町で食すと、一味もふた味も違う」
シンプルな料理だけに素材が大切で、毎日、美咲ファームから赤玉「森のたまご」を入荷。
ご飯は町内の棚田で栽培された「棚田米」、しょうゆも地元産の「天狗醤油」を使用。
また味噌や漬物、さらには器も桜湖焼を使用するなど、すべて「美咲町産」にこだわった。
と謳っていますよぉ～
凄く期待が出来ますよね。
そして注文したのはこれです！！
それと忘れてはならないのがこれです！！
天狗醤油をベースにした３種類のタレです。
シソの風味が食欲をそそるシソ
刻みネギにキムチ味がピリリと効いたネギ
磯の香り豊かなのり
「このタレがあるから、わざわざここで食べる価値がある」
というお客さんもいる位の物だそうです。
私は欲張って３種類のタレを全部かけてみました。
これを混ぜて一気にかきこみます！！
う、旨い！！
これは無茶苦茶旨いですよ！！
ご飯、たまごのおかわりが自由なので、２～３杯は軽くいけそうですね。
でもこの日はバイクで行ったのでおかわりはしませんでした・・・
満腹状態でバイクに乗るのは苦しいですからねぇ～
それともう一品こんな物を食べてみました。
黄ニラが入ったふんわりのオムレツです。
中がトロトロで、この黄ニラが凄くいい味をしているのです。
これは絶品ですよ！！
旨いたまごかけごはんとオムレツでとっても幸せな気分になれました。
黄福定食 ￥３００
黄福のオムレツ ￥２００
食堂かめっち
岡山県久米郡美咲町原田（中央総合運動公園内）
TEL 0868-66-1118
営業時間 ８：００～１９：００（当分の間、無休）
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