以前に、ブログ友達のどんちゃんさんのブログで紹介されていたカレー店へ行きました。
岡山県赤磐市にあるカレーの店 アウルです。
このお店は、いつもお世話になっている○○○○プラザ岡山の食通の内○さんのオススメのお店でもあるんです。
それだけに期待が持てますね。
７種類あるカレーから何を食べようかな？
初めて行くお店なので、ビーフカレーを食べようとしたのですが、
私はこのすご～く美味しそうなとんかつの写真に目を奪われてしまい、
思わずカツカレーを注文してしまいました。
すると、店主の方が、「ここのカレールーは２種類あって、
カツカレーに使っているカレールーが無くなったので、
もう一方のビーフカレーなどに使っているカレールーでなら出来ますよ」と言うのです。
私は、あのとんかつが食べられたらいいのでＯＫしました。
そして数分後・・・
お待ちかねのカツカレーがやってきました。
すご～くおいしそうです！！
おっ！！付け合せはブロッコリーですか！！
まずそのブロッコリーをひと口・・・
無茶苦茶ウマイです！！
あまりの旨さなので、ブロッコリーの事を店主の尋ねると、
「冷凍のまま小麦粉を付けて油で揚げる」との事。
これは自宅でも出来そうなので今度、作ってみよう。
さて本題のカレーの味ですが、
すご～く美味しい～ですが、すご～くスパイシーです。
とんかつも厚みがあってとってもジューシーです。
ですがこれらは、やっぱり本来の組み合わせではないのでしょうね。
このカレールーには、やっぱりトロトロに煮込んだビーフが合うのでしょうね。
それにとんかつにはもう少しマイルドなカレールーが合うのでは・・・
今度は、正規のカツカレーを食べてみたいです。
そしてビーフカレーもね。
一緒に行った友達はこんなカレーを食べました。
少し味見をさせてもらいましたが、
これが凄くウマイのです！！
ミンチ肉とカレールーの相性が抜群でした。
このお店には、通い詰めて７種類のカレーを制覇したいと思います！！
カツカレー中盛 ￥１２８０
キーマカレー中盛 ￥１２８０
カレーの店 アウル
岡山県赤磐市桜ヶ丘９丁目２－２１
TEL 086-956-0296
どんちゃんさんのブログ