だてそば

岡山の繁華街のオランダ通りにある老舗のラーメン店「だて」に行きました。

ここは昔ながらの中華そばとデミグラスソースかつ丼で有名な店です。

店内に入ると、気さくに話かけてくれる店主、とてもいい感じの店です。

ラーメンの味は、中細のストレート麺で、スープは魚介系の鶏がらの濃いめのスープで

ほんとに昔からある様なラーメンでいい感じですねぇ。

かつ丼も凄く旨い！！

なんと言ってもこのデミグラスソースがたまりませんなぁ。

この組み合わせは最強ですねぇ。

また食べに行きたい店のひとつなりました。