本日人気はこれだ
レバサシ 売り切れ
生センマイ 売り切れ
１７時台からファミリーの
お客様で盛り上がった
営業でした
初来店のかたも
多く
お肉話から
ホルモントークまで
しっかり
たくさんの方から質問
されました
多かったのが
白ビチは何？⇒ギアラ（第四胃袋）と腸の境目に
ある、ギアラの中でもしっかり
と脂の乗った部分です
タンカルビは何？⇒ぶちでは、社長タンの付け根
の歯ごたえがあり味の濃良い
ところを、スライスして
食べやすくしてます
など、今日もいろいろな事を
聞かれました
どんどん気になる名前や部位が
有ったらお聞きください
本日ショット
狭いお席で
すみませんでした
次回は広い所
お取りするので
ご予約くださいね
笑顔は
美味しさの
あかし
今日もヘルプに駆けつけて
くれた
てんてんです
早くも
エースの貫録
２Ｆホール活躍中！！
おまけ
近所の一兆さん
にて
マスター
今度は
ぶちにも
遊びに
来てくださいね
