ジャン・マルク・スクリバント氏講習会

今日、「ボンボンショコラ」の講習会がありました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モワルー・オ・プラリネ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タルト・ショック

ムーレ・ジャンドゥーヤ・ノワゼット

どれも、美味しく頂きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パンプルムース・バジリック・フレーズ

ボンボン・デテ

本人！？

マジパンって、よく作者に似るって言うんですけど…

コレっ。。。
マジで似てるんですけど（笑）

キモくてごめ～ん まことにスイ豆～ン

これ

やばくないですか

後輩の腕なんですけど…　　メチャメチャ日焼けしててキモイでしょ

真っ赤真っ赤。。。

火傷してるみたいで

その後輩が、ケーキを作りました

名前は。。豆だけに。。「スイ豆～ン」です

どうでしょうか

このケーキは　　「豆を用いた和洋菓子コンテスト」　に出品するケーキなんですよ

一応、考えて考えて作ってたので　書類審査を通ればいいんですけど…

書類審査を通過できると、実技審査に進む事ができます。

また、結果がでたら報告します

ももマジ

後輩が作ったマジパンです

上手でしょ

これを作った後輩は、昨日紹介した後輩とは違う子で

マジパンを作るのが趣味なんですよ

私も、全国大会の時　この子にマジパンを教えて貰いました。

このマジパンを作るのも約１０分ぐらいで出来ちゃうんですよ～

ちなみに、ももえが作ったマジパンなんで　「ももマジ」

私も、見習わなくては。。。

練習しよっと

初めまして。。

Amebaブログデビュー

これから、自分の事や仕事のことなど、いろいろ書いていけたらええなぁ～

と思っています。ので

宜しくお願いします。

さっそくですが、仕事終了後　　　

練習中の後輩　を勝手に撮影。

何か…パイピング～　の練習してます。

9月にコンクールがあるので、今特訓中です

ちなみに　近くに寄ったらこんな感じ

どうですか？

まだ、練習を始めて間もないので…

こんなもんですかね

私も、アメ細工の練習をしてるので

いいやつが出来たら公開したいな～と思っています