ヨーグルトメーカーで作るもの

甘酒、ヨーグルト、塩麹。

塩麹は、最初しょっぱーーい、と思ったけど

具材にかけると、馴染んで美味しくなりますね。

ブームの鶏胸肉もこれでばっちり！

娘たちも大喜びです。

鶏胸肉に塩麹をまぶして、なじませ、（できれば冷蔵庫で一晩）

魚焼きで焼く。適宜に切り

スナップエンドウをゆでたものと

マヨネーズで和えると美味。

ブロッコリーとか

他の野菜ももちろんok.

スナップエンドウの食感がオススメ。