豚がなかったのでキャベ焼き。

主役がいないぶん、さみしいのか

手が自然と青海苔を多めにふりかけたり

削り節を少なめにとか

その逆もあったり

マヨネーズを加えるかどうか

こんな単純なことだけで味の微妙な変化が楽しめた。



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