考えてみれば

各地開催されてるご当地グルメグランプリ。

これが観光誘致、経済効果、地域活性化すべての要素を併せ持つという認識を

常に持っとかなきゃなんないね。

いま、関東、東北はなにかとやりづらいかもれんけど、

復活するまではその他の所でじゃんじゃん進めていってもいいと思う。

ただ能登は海鮮丼を打ち出してるけど、ここ金沢は、こんなことを進めようとはしない。

おそらく気質だろう。

話は変わって自分中でのご当地グルメ（Ｂ級）は

大阪のお好み焼きが1番いい。あの青海苔と鰹節の香り

きゃべつといかとたまごの相性。

それとお好み焼きは食欲がさほどなくても食べれるのがいい。

この先は大阪の山芋焼き、仙台冷やし中華、盛岡冷麺、わんこそば、

奈良そうめんなんか行ってみたい。

ああ、久しぶりにきしめんもいいね。