キッチンと仕事

どうして、

こんなに器やキッチンツールに目がないのかしら。

という謎について探ります。

気がついたら、中学・高校くらいの頃から、

自分だけのグラスやプレートを買っていました。

もちろんおこづかいで買えるチープなものですけど。

短大を出た後

運良くキッチン雑貨のショップで働くことになりました。

働いている間は実家暮らしであったものの、

爆発的な量の食器やキッチン小物を買っていました。

入荷した際、Ｂ品（ちょっとしたヒビとか）などは店頭には出せないので、

スタッフで分け合ったり。

気がついたら、部屋中あふれんばかり。

はたまた

家での食事は、実家のさえない食器を利用することが多く

それもだんだんストレスになり、

色んな事情もあいまって一人暮らしをスタート。

いざ、食器棚を作ってみたら、

食器だけで１０人家族並み！ワオ！！

一人暮らしを始めたばかりの頃は、

ほとんど料理もできないタイプだったので、

「とにかく器がよければ、適当料理も美味い！」と声高に叫び、

料理ではなく、さらに器の方へ傾倒。

間違っているような・・・・

その後、

６年間働いた会社を退社することになり

ヒョンなことから料理教室で働くことに。

この辺が私最大のミステリー！

しかしながら、

やはり料理に対して、食器ほどの情熱がもてず、

そうこうしていたら

札幌にキッチン雑貨のセレクトショップがＯＰＥＮするとの情報が。

募集要項には

アルバイト　時給６９０円スタートの文字・・・・

当時２８歳。

一人暮らし。

恋人なし。

「やるなら今しかない！」と、なんとか五郎よろしく自分を鼓舞して、

アルバイト勤務スタート。

６年働いたショップは、オリジナルのアイテムが多かったのですが

そのショップは、国内外のメーカーを数多く扱っており、

まだまだ知らない世界も多かったぜ、と恥じ、

さらに夢中になる（＝買いあさる）のでした。

そうこうしていたら、

アレヨアレヨと店長になり・・・・。

しかし、店長になってしまうと日々の仕事に追われ、

ただ、やみくもにスキだ！という気持ちだけではカバーできないほどに

疲れ果ててしまい・・・・・

あっけなく２年くらいで辞めてしまいました。テヘ。

今、そのショップでは友人が立派に店長としてキリモリしており

本当に頭が下がります。よくぞ、よくぞ！！

そうして

今はカフェで働き、再び料理の方へと導かれたわけです。

かれこれ５年目。

結局。

キッチン周りの仕事とは切っても切れないみたいです。

スキなことを仕事としてできることが、なんとありがたい！！

エプロンをつける仕事しかしていないので

エプロンをつけると、

「仕事だわ！」と、ほんの少しだけシュッとした気持ちになります。

ダルマになることを厭わない

１１月に入るやいなや

札幌の気温、タダゴトじゃないです。

寒い！

寒すぎ！！

家の中では、すでにストーブなんかはガンガンつけていますが

冷え性のわたくし、

それだけでは足りるわけなく、家の中でも防寒必須デス。

本日、仕事帰りに、うっこり衝動買い。

Patagoniaのあったかソックス。

ボーダーは珍しいし、こんなＰＯＰな感じは初めてかも！

とにもかくにも、つま先のロゴが可愛いのデス。

そうして、

わが家の防寒具として重宝しているのが

今年購入した　THE NORＴＨ FACEのコドモ用寝袋。

わたくしみたいなおチビでも、

さすがに身体スッポリとはいかないので

広げてブランケットのように使ったり

一部だけファスナーを閉じ、ポンチョ的にかぶったりしています。

便利。

裏地がヌクヌクすぎて、

コレをかけられるとあっというまにグーグー寝てしまう魔法の寝袋デス。

そういえば、昨日は

店内が寒すぎて、即、カイロを購入。

スタッフとお腹に貼り付けて、仕事しておりました。

スタッフ（３０代女子）は、

「キャミを着ていないから」とパンツに貼り付け・・・・

大丈夫なの？

今年はハラマキも視野に入れておりますが、

一体、わたくし

「寒さよりオシャレが大事」だった時代を、どこで失ったのかしらン？

今や、防寒の為、

（厚着で）ダルマ状態になることをいとわなくなりました。

オトナの階段のぼりきったみたいですね。

たまごのこ

朝ごはんは、こういった様子で出てきます。

とても嬉しい。

馬肥ゆる秋

新米の季節。

気分をだして

土鍋でお米を炊いてみることに。

火加減が難しいわね、なんて思いながら

火にかけようとしたら・・・・

！！！

わが家のコンロには、

こんな便利な機能がついているのでした！

私、知らなかったよ・・・

夫いわく、

「コレだけで、もう勝手にやってくれる」そうで。

私は気になって鍋のそばにはりついていたものの

全て終わったら、「ピピピ」とお知らせまでしてくれました。

おりこう！

キッチン物って

どしどし便利なアイテムができてますが、

便利にたよってばかりでも

大切な知恵トカ何かしらを失いそうで、ちょっと不安ではあります。

まあ、

たいした知恵も技術もないのだけど。

そういうわけで

便利バンザイ！！

新米美味し！！