笑うマトリョーシカの番宣「ラヴィット」で
翔くんがオススメのバズリそうなものにあげた
#シャンヌードル
5、6年前、ミャンマーに旅行したときに食べたそうです
翔くんは現地のものを食べたい人だもんね
日本で食べるのは初
すっごい嬉しい初シャン
美味しい
まず、作ってくれたお店の方に言うところが翔くんだよね
ごちそうさまでした
翔くんのおススメの#シャンヌードルを食べに、お友達と行ってきました
高田馬場にあるミャンマー料理のお店
ノング・インレイとはミャンマー、シャン地方にある湖の名前だそうです
駅から1分と近いのに、細い路地にあってちょっと迷いました
ビルの一階、なぜか同じ看板が３つ
1番手前のドアが入り口でした
メニューも種類がたくさんあり、タンドリーチキンライスやチャーハン
他にはコオロギ炒めやカエルのもも肉などもありました
注文しました！
こちらがシャンヌードル
パクチー入ってます、苦手←お友達にhelp
翔くんも何気にパクチー避けてたよね
美味しい
ナッツや胡麻が効いてます
漬物をトッピングすると味が変化する
思ったより辛くなかったので、テーブルに置いてある自家製の辣油や唐辛子で調整してみました
か辛っ、入れすぎか
唐辛子要注意です
お昼時で次から次へお客さんが入ってきました
テーブルを片付けていたご主人にテレビ観ましたと声を掛けると、朝6時前からスタンバイしたと言っておられました
翔くんの事は聞けなかった
シャンヌードル
癖になる味です
また食べに行きたい
お店を検索していて見つけた記事
店主さんの生い立ちについてもあります
ミャンマーは昔ビルマという国でした
