大阪（北摂）茨木市 初心者向け手作り石けん教室
ぶぶさぼん 講師の山崎優子です。
お正月気分もそろそろ終わり。
初出勤、初登校に向けて、そわそわしている方も多いと思いますが
いかがお過ごしでしょうか。
さて、タイトルの「在庫」について。
一番長く働いた会社は機械器具の専門商社で、
お売りする商品は仕入先に発注して納める流れになっていました。
そしてその商品仕入れのタイミングは原則「受注発注」。
つまり得意先に注文をいただいてから仕入先に発注する流れになっていて、
定期的に必要なもののみ商品センターに在庫を確保し
すぐに出荷できる状態になっていたのですが・・・
私は棚卸を手伝った際、
「もっとたくさん在庫を持てばスピーディでお客さんに喜んでもらえるのに」というと
「在庫をたくさん持つことはリスクが高いんだよ」ということを教えてもらいました。
つまり、売れる見込みの無いものを先走って買い過ぎると、
型落ちしたり、生産ラインが変われば売れずに残ってしまうのです。
しかも場所を取る。（場所代がかかる）
俗にいう「不良在庫」ですね。
このことは私の社会人経験の中で強い印象を与えられたことの１つで、
今でも材料を仕入れるときに気をつけていることの一つです。
そして今石けん教室で使っているオイルや精油は消費期限があるので
在庫を抱えないことはなおさらのこと。
場所も自宅ですから限りがあります。
でも、
でも、
一方、私はもう会社員ではないし、私の教室を好きに運営できます。
多種類の精油ブレンドを楽しんでいただきたい、
珍しいオイルも使ってみてほしい。
となると、予約状況をみて仕入れの「ポチ」をすると到着がギリギリになる場合も多いのです。
ということで、休み明けの今日も、ライムの精油が届くかどうかドキドキしていたら
仕入先から出荷しましたのメールが来たのでほっとしているところ、
前置きが長かったけど、ただ、ほっとした～という話しです（笑）
ちなみにライムの精油はコーラ石けん（1/7（日）10：00～）の香りに不可欠なので
焦っていました～。
後１席あるので、ご興味ある方はぜひ！
