今日は長男の遠足くつ

曇りのち雨の残念な天気


本日の遠足弁当は…
ポケモン 黒き英雄『ゼクロム』



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いざ作ってみると形が複雑あせる
なので、モンスターボールを乗っけてボディを誤魔化しました(^w^)


長男
『ゼクロムはイマイチやな』

と軽くダメ出しされました
ママ友達から、友達が糀料理を教えてくれるから一緒に行かないかとメールでお誘いがあり『糀』が読めずとりあえず『行く』と返信。恥を承知で何の料理か確認したら『こうじ』とのこと。

こうじ…(-"-;)

苦手汗

出された物を食べれなければ失礼と思いお断りのメールをしたら、『全然、想像している味じゃないし、今注目の調味料だから挑戦してみて!』って言うから不安を抱え行ってみた


米糀で『甘糀』『塩糀』『ダシ糀』『味噌糀』などを作り調味料として調理



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☆鷄ハム
☆甘糀ホットケーキ
☆ダシ糀みそ汁
☆塩糀スパニッシュオムレツ

全て砂糖や塩を入れずに糀調味料のみDASH!
苦手なはずの糀がなんとも美味で驚いた


糀菌はとても身体に良い食品だし、こんなに美味しく食物繊維が採れるなんて最高ビックリマーク


私のお気に入りは『塩糀』


塩糀の鷄ハムは絶品でしたDASH!


家でも作ってみよう音符


ただし今、米糀が、注目食材となり生産が追いつかず注文しても届くのに2ヶ月以上かかるとか…(-"-;)


糀を使って料理するなんて、なんだか
『主婦力アップアップじゃんドキドキ
ってひとりほくそ笑んでおります(^w^)




イチゴが大好きな長男


イチゴを食べてるときに突然イチゴをホジホジしてゴマのような種を庭に埋めてた。


学校から帰ると健気に水やりしてた


当然、芽を出す訳がありませんあせる


あんまり健気に育ててるので…


イチゴの苗を買いました



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『枯れにくい!病気に強い!
カレンベリー』


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シャレの効いたネーミングのイチゴです
( ̄∀ ̄)