恒例になりつつある、友達3人でディナー💞
場所はいつも私が決めさせてもらってます
毎回何ヶ所かの候補の中から選んでもらうので、どこになっても行きたいところ
またまたエリログの追っかけです。
オイスターとスモークビーフとダックレッグテリーヌ
ホルスタインビーフリブ熟成50日
これが食べたかったーーーー！！
熟成肉→赤ワイン→熟成肉→赤ワインの順で食べる事を数日妄想しながら生きてましたｗ
焼くのにお時間かかるみたいで、ラストオーダーのギリギリくらいに注文したら、ちょっと嫌な顔されちゃったので、注文する時間には注意です。
無理言って作ってもらった甲斐があったわーーーー！！
口に入れた瞬間、美味しくてみんなで見つめ合って唸りました（笑）
でも先にアペタイザーで結構お腹いっぱいになってしまってたから、後半きつかった。
そのあと甘いものに目が無い友達が、ウキウキしながらデザート食べてたけど、母ちゃんは入らなかった。
（友達はお仕事でメインのお肉かから合流だったから、まだお腹に余裕があった
）
）しかもお店の人が人数分のマドレーヌを持ってきてくれて、
母ちゃんの分のしっかり食べてくれた友達。
しかもしかも追加でまたマドレーヌ持ってきてくれて、それも完食
ずっとあこがれていた熟成肉、ホントに美味しかったーーー