BriKetenia

近場にあって気になっていたフレンチレストラン『BriKetenia』に行ってきました。


クントンのごく普通の商業ビルにあって
半年くらい前に隣のしゃぶしゃぶ食べ放題に来たけど
パッと見、というかガン見してもローカルの洋食屋さん、
もしくはちょっとコジャレたチャーチャンテンにしか見えなかった。

フランスでミシュランの星がついてるレストランの海外1号店。
だなんて雑誌の記事を見つけなければ、完全にスルーしてた。



ランチセットは88ドルから260ドルくらいまであって、
230ドルのリブアイステーキと98ドルだったかのリゾットをチョイス。
セットにはサラダバーかスープか前菜が選べて、
食後に飲み物付き。

サラダバーは正直言って日本のファミレスのサラダバーの方が10倍いい感じだったので、
スープと前菜をひとつづつオーダー。
スープはクラブミートとカリフラワーのポタージュ、
前菜はビーフカルパッチョ。

シェアして食べることを伝えたら、スープを分けて持ってきてくれた。

このポタージュがすごく美味しくて後のメインに期待が膨らむ

ビーフカルパッチョは、
夫が美味しい美味しいと言って、シェアする気あるのか！ってくらいむさぼり食べてた。

リゾットはお米の硬さが絶妙！！

写真がイマイチ、、、、というか盛り付けもどうかと思うけど。
このお肉もランチセットで230ドルにしては柔らかくてジューシーでとっても美味しかった

こないだ行ったJamie’s Italianのお肉が単品で400ドルくらいで、
味も普通でちょっと硬かったから、よけいにこちらのお肉を絶賛する私と夫ｗ

付け合わせのお野菜も甘みがあって美味しかった

けど全体的に塩分高めかな。

しょっぱいの大好きな不健康児な私には、むしろありがたいのだけど

デザートはプラス30ドルでこの日はレモンタルト。

スタバみたいに、お皿にレモンタルトドーンみたいなのを想像してたら、そこはちゃんとフレンチだった

しかもこのレモンタルトも美味しくて、お値段とお料理に関しては最後まで満足満足


ホントにお店の内装さえ、もうちょっと頑張ってくれたらと願わずにはいられない。

南フランスちっくなオシャレ可愛いお店でこのお料理を頂きたい