ご無沙汰してます。ぶぶ子です。

前回のブログから期間が空きましたが、元気です。

日々色々あるのに、吐き出せないまま今に至ってます。

特に三月は。

流れる季節の真ん中です。

今更ながら、藤巻亮太さんのサンキューライブの配信は、リアルタイムで見ることができました。この日、家族にイライラマックスだったので「私は今不機嫌です。声をかけないでちょうだい。一人にしてくれ」というオーラを出しまくって、配信時は、一人別室で夕飯を食べながら視聴。

癒されました。

今更ながらスクショ。

ソロの曲が多かった！！！そして、私の大好きな「花びらのメロディー」歌ってくれてよかった！

一人の時間、必要。

ライブ、行きたいなぁ・・・。

すぐに書き留めたかったのですが、流れる季節の真ん中で過ぎ去ってしまいそうだったことを。

最近、自閉っ娘と唯一一緒に楽しめるのがお菓子作りでして。

お菓子作りって言っても、知的障害の重い娘には、出来上がりまで時間がかかるようなお菓子や、作業が難しいものは無理なので、ホットケーキミックスを使ってできるお菓子を作っています。それで、見つけたのがホッとケーキさん。という方の出している本を見て作ったかぼちゃケーキ。

ホッとケーキさん。の本。

我が家で大活躍してます！

そのかぼちゃケーキ。

映し方があれですが(^^;)材料を混ぜて、炊飯器のケーキモードで炊くだけ。

かぼちゃの甘さも引き立ってやさしい味。

とにかく絶品！！！出来立ては、お店で出せるのでは？っていうレベルでした。

家族も大絶賛！

これを作った時、「いいこと日記に書こう」と思って2週間以上たってますが。

いいこと日記ってことで。

流れる季節の真ん中で。