海鮮丼

東京にメイクの勉強行ってた時、いつもスタジオ近くのお店で「海鮮バラちらし」ってランチを食べてて、美味しかったんですよね。今夜はそれを再現。

一杯目は丼で。

二杯目は

茶漬けの〆で。

今日はお昼も食べれなかったからついつい食べ過ぎたかも。

最近たまに魚は家でも食べてます。刻んだメカブに白身魚の刺身を和えて丼にして〆は出汁で茶漬けに。

これはこれは体に染み渡るような美味しさでした。