私、ヴィーガン食生活に切り替えて約5ヶ月が経ちました。
で、感想。

まず体が軽くなってきました
やはり痩せてきました
お腹の調子が良い
イライラしにくくなった

と、心身共にバランスが良くなっているのを実感しています。

しかし寒がりになった、、

というのもあります。食事って大切ですね。バランスや食材の特性を生かして食卓に摂り入れていかなくては。

最近の食事
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それにしても盛り付けって難しいですね。僕が目指しているのは、無造作なのにキマってる感じ。。。って、ヘアスタイルと同じですね 笑。