手作りスイーツ！

トマトチーズケーキ！

食べかけになっちゃいましたけど（笑）
僕、甘いものが実は苦手。ところがこれは好きなんですよね。チーズの酸味、ごくほんのりのトマト風味。うちの奥さんの得意分野。トマトのグルタミン酸がチーズと相性抜群なんですよね、きっと。
ちなみに僕はお菓子、スイーツ系はまったく作れません。