やば！？

さすがに三日休むと仕込みが大変です

あれもこれもない

そんな日に限ってそこそこ忙しく、結局ベシャメルが間に合いませんでした

明日はさらに今日ギリギリだったソースも仕込まなきゃならないので、さらに大変です

そんな休み明けの本日、どうやら風邪をひいたようで最悪です

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今日から通常営業です

お休み、ありがとうございましたm(__)m

あまりの寒さに結局一泊で帰ってきました

真冬に街をプラプラなんて無理です

また、今日から頑張りますので、宜しくお願い致しますm(__)m

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お休み一日目

昼までゆっくり寝ていざ、神戸へ

ちょこっと買い物をしホテルにチェックイン

一泊目の宿は…

一度泊まってみたかった、全室スイート、その名は『ホテル　ラ・スイート神戸』(まんまやん

)

外観はコジャレたオシャレ系デザイナーズマンション

フロントは美術館？国会図書館？(行ったことないけど…)

風呂はジャグジーにTV

部屋は巨大2ベットに巨大TV

使わないけど重役室用のデスクと椅子

バスローブまとって至れり尽くせりのセレブ気分を満喫

年始年始の疲れ、癒されます

アッ…

クレジットカードのポイント使って、ただで泊まってることは、秘密ですよ

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臨時休業のお知らせ

10日火曜から12日水曜まで

冬季休暇を取らせていただきます

ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m

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あと一日…

平日暇やったので油断してたら、やっぱ三連休…

年末年始ほどじゃないにしろ、まずまず…

あと一日…

もう寝なきゃ

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祭りの後…

至って普通の週末です

…と、言うより暇ですね

祭りの後って感じです

仕込みの量、仕入の量…

平常時に戻さなければなりません

年末年始、ストック場所の都合で減らしていたメニューも、この連休後から復活です

今夜20名弱の同窓会が入ってますが、他のテーブルは通常営業いたします

ご来店お待ちしてますm(__)m

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