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ぶぶブログ

Cafe & SelectGoods 【bubucane】 のブログです。

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nice town

昨日発売のnice town


大きく取りあげて頂きありがとうございますm(__)m


1ページ丸々うちの紹介ですむっラブラブ



これ、広告だったら10万超えますよねニコニコ



本当に感謝です(*^^*)



そして、『桂こけしさん』



俺は聞いてないのですが、金曜の夕方FM香川でうちのことをしゃべって頂いたようです



プライベートかな？と、あえてお声はかけていませんが、先日もご来店下さりありがとうございましたm(__)m



下世話な話ですが、確かFMは15秒5000円？f(^^;



次回来られたら何かお礼させていただきます



ありがとうございましたm(__)m










Android携帯からの投稿

簡単(*^^*)

you tubeで見ながらラムラックの解体ですしし座



画面を見ながらなので、途中の画像はありませんが、約15分ほどで終了！！
















胃の調子が悪いので、試食は明日以降に…



美味しかったら、『子羊のロディ』



3～4人前、予約のみでメニューにしようかな！？







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手料理

逆流性食道炎の俺


胃の調子が悪い嫁さん


風邪気味のスタッフきゃさりん


全員、食欲がありませんガーン


そんな俺達の今日のまかないは…








『雑炊』！！！！！！



鶏肉、いも、大根、人参、春菊、キノコ…


味噌で味を整えスダチを絞っていただきますニコニコ



作ったのは、なんとスタッフきゃさりん！！













…の、お母様叫び



よそのご家庭にまで迷惑かけて、本当にすいませんm(__)m


とても美味しゅうございました


しかし、味噌とスダチがこれほど合うとは思いもよりませんでした


本当にありがとうございましたm(__)m








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絶対似てる！

レアスタッフ『卓郎さん』



先日髪を切り現れた！！



熱烈なファンの方には納得頂けないと思うが、一般的に見て俺はよく似てると思いますニコニコ









そんな『卓郎さん』



次は日曜夜登場します(*^^*)






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残念なお知らせです

今月末のハロウィンニコニコ


毎年ちょこっとプレゼント！！


…なんてやってましたが…


今年は不景気ゆえ…いや、定休日でお休みのため何にもありません


ラッキーニコニコ…いや、残念です(^-^;






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ありがたいことです

せっかくの休みに朝から雨雨


おかげで、のんびりゴロゴロしていますニコニコ


暇だった月曜と火曜の夜ドクロ


椅子の修理もできたし、時間のかかる仕込みも完了ニコニコ


いつもは木、金でやる仕込みもほぼ完了チョキ


おかげで今夜は明日のランチのメニューを考えるだけ


ありがたや、ありがたや…☆-( ^-ﾟ)v


これで、週末忙しかったら万々歳！！


…そんなに上手くはいかないでしょうが…(-_-;)


今週は、ラムラック(骨付き子羊のロース)の解体にチャレンジします！！


今夜はyou tubeでお勉強です(^-^;


しかし、便利な世の中になりましたね


本当にありがたいことですニコニコ


感謝ドキドキ









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お答えします

常連さんに聞かれました(^_^;)



『今日のまかない、何なのよ！？』



















チジミ(チヂミ？)と塩ラーメンです！！



チジミはなかなかイケましたが、ラーメンが四人分を盛り付けていたら、冷めちゃいました(^_^;)



因みにラーメンは、ベースがサッポロ一番でスープのアレンジは、キャニオンロードのマスター直伝のレシピ…を、見よう見まねガーン



こんなまかないでも、深夜外食ばっかの時よりか胃の調子がすこぶる良い！！



加工食品、合成肉、揚げるだけの冷凍食品…



身を持って実証しましたガーン



絶対毎日食べちゃだめですよ！！


















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反省

一昨日、激安スーパーの激安肉で『焼肉定食』


どのタイミングで飲み込もうか迷う程硬いガーン


そして本日、激安スーパーにて激安『餃子』


これまた酷いしょぼん


安いには安い理由があるんですね354354


因みに、さらに前に『ロールキャベツ』


これ、キャベツばかりドクロ


あ～あガーン








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ご注意下さい！

先日の休み、観音寺での出来事


高速降りて市内に向かう道の対向車線でシートベルトの取り締まりをしていました


一台、頭の悪そうな車が捕まってました


未だにシートベルトしないのも珍しいのですが、捕まえる警官は制服ですが、数十メートル先の警官は私服です叫び


帽子被った普通のおっさん！！


シートベルトしてない奴ががそもそも悪いのですが、変装までして取り締まる必要ってあるんでしょうか？


制服着て立ってるだけでも十分じゃないんでしょうか！？


めったに行かない観音寺…


騙しうちのような取り締まり、ご注意下さい！















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問屋

俺も前職は問屋業やったから、気持ちはわかります


在庫が、経営に与える影響も重々承知しています


けど、問屋の役割って在庫持って、お客さんが必要な時必要なだけ売るのが仕事じゃないでですか？


営業や卸値も大事ですが、それより商品を品切れささず安定供給するのが、一番の使命じゃないでしょうか？



値段だけなら、2～3日大丈夫なら、ネットで買います！



商品管理と安定供給は、地方卸の生命線だと俺は思います










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