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ぶぶブログ

Cafe & SelectGoods 【bubucane】 のブログです。

どーん!!





リベルタさんの『ビスティッカ』



Tボーンの右がフィレで左がロース…?



ん?逆?



二時間炭火で焼いとるらしい…(・・;)



まあとにかく旨いニコニコ



ずっと食べたかったのですが、如何せんデカイ塊肉



嫁と二人じゃとても食いきれん



わざわざ休みを合わしてくれた庄ちゃん、セッティングしてくれた業者さん、ありがとうございましたm(__)m




お土産にいただいた骨














ジャックが大喜びで食ってます(^-^)/




…が、あまりのデカさにさすがのジャックも手こずっていますf(^^;



一時間以上たった今も隣の部屋で格闘中あせる




ゴツゴツ、ゴロゴロ、ガリガリ…



うるさくて眠れんぐぅぐぅ






ご要望の多かったクレジットカード



本日より取り扱い始めました



国内で流通するほぼ全てのカードがご利用頂けます








但し、お会計はグループ単位でお願い致します
個別会計は現金のみとさせて頂きます
また、飲み放題等のパーティプランも現金のみとさせて頂きます


宜しくお願い致します
布製品についた、たぶん血液のシミ


状況は書けませんが洗濯では落ちなかったシミ


まずは




定番の『染み抜き』を使うもダメガーン




次は







これもダメガーン




最終兵器登場!!





スチームクリーナー!!



若干薄くなるもまだはっきりわかるぐらいの汚れ…DASH!



一か八か『漂白剤』使おうかと思っていたら、目に入ったこれ…







まさかなあ?と思いつつも擦ると…



アラ!?



落ちてるやん合格合格合格



布製品の汚れも取れるとはニコニコニコニコニコニコ



まさかの発見でした



すべての布に使えるかどうかは分かりませんが、落ちないシミに試す価値はあると思います!!








イタリア国内で古くから伝わる製法で、ひとつひとつ手作業で熟成されています



凝縮した肉の旨味、ピりりとした黒胡椒やニンニクとソフトな食感が特徴です



非加熱の生サラミです



生ハム盛りと一緒におだししています



是非お試し下さいませ
今日は写真のみ






先日の展示会で見つけた『サラミ』




詳細はまた明日!




めちゃめちゃ旨いですよドキドキ


ちゃんとした写真が出来上がりました



150分飲み放題付きでお一人4300円です



四名様以上二日前までのご予約でお願い致します



なお、写真は四名様分のお料理です




内容、時間の延長、営業時間外、何なりとご相談くださいませ



宜しくお願い致します




昨夜実家に『オレ』から電話があったそうな…叫び



『オレ』は、扁桃腺で喉が痛くて声が違うらそうな…(>_<)



『オレ』に佐藤って人から電話があったら○○○○○と、伝えてくれと『オレ』が頼んだそうな…(-_-;) 



不審に思ったオカン…何度も『あんたほんまにヒデキなん?』と聞いたそうな…



詐欺かと考えつつも万が一と息子を案ずるオカン…



卑劣ですドンッ



流れから推測するに、最初は息子と思わせるだけ、その後『佐藤』が電話をして金を請求?



手が込んでるようです



皆さまもお気をつけ下さいませ






今年のクリスマスディナー決定いたしました



前菜プレート
  生ハム、カルパッチョ、ピンチョス2種

スープ
  スイートシルクのポタージュ
  
バゲット

パスタ
  生ハムとほうれん草のクリスマス仕立

メイン
  仔牛のロースト

デザート

Coffee


以上、お二人で8500円です


23日~25日の3日間です


なお、12月14日までのご予約で乾杯のスパークリングワインを各1杯サービスさせて頂きます


宜しくお願い致します





そしてパーティプラン!






携帯のカメラでは、これが限界か…(-_-;)


150分の飲み放題付きでお一人4300円です


メインは『雛鶏のディアブロ風ロースト』


パスタとピザは人数により色々お作り致します


お飲み物は生ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクで30種


忘新年会、クリスマス会、女子会等にご利用頂ければ幸いです


準備の都合上、二日前までのご予約でお願い致します





ご無沙汰してすいません


お店はゆっくりしているのですが、気がつくともう10月下旬(*_*)


クリスマスディナーを決めなきゃいかんあせる


今年も曜日配列が悪いので期待はしてないのですが、メニューも決まっとらんのに予約が入り焦っています汗



ありがたいことですが、まだメイン料理しか決まっとらんドクロ



…で、試作のパスタ



『白いミートソース』







仔牛を粗めに刻んでソフリットと炒めてブイヨンで煮込み、生クリームで仕上げます



ミンチじゃなく肉の食感が残るぐらいの粗ミジン、しかも柔らかいニコニコ



候補1ですニコニコ




…で、今日と明日ぐらいは、『本日のオススメ』に登場してます!!




前菜はやっぱこれを主体に組み立てて…








あ!話はそれますがこの生ハムの原木



内腿の方が堅いのでお客様には出さずに避けてました



ある時それを試しに食ってみたら、なんと奥さん!ちょっと聞いて下さい




熟成が進んでいるのか、旨いのなんのチョキ




大発見!!ドキドキ




話を戻して、あ~クリスマスぐぅぐぅ



ほんま9回目?かな?



ネタ切れですわガーン



また決まれば報告します!!













最悪のコースを通っている台風19号


営業どうしようか迷ったのですが、ご予約頂いているので、やります…たぶん…f(^^;


明日キャンセルになったりして!?(^-^;



そうそう例の猫ちゃんですが、たいぶ馴染んで














もう誰がどうみてもうちの猫ですわあせる