在庫過多？

先日も気がついたらアイスクリームが10種類


冷凍庫、アイスクリームだけでパンパンです


徐々に減らして現在は6種


適正在庫です


次はパスタ


現在、ロングパスタが4種、ショートパスタが4種…


パスタは、ソースとの相性もあるのでアイスのように減らすのが困難です


じゃあ、人気のないのをメニューから削除!


これしか方法ありませんが、一番不人気だった『リガトーニ』

巨大なマカロニです


こやつが、やめようと決めた日からよく売れます


結局、もうしばらく様子見です(--;)






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