真鯛のアクアパッツァ

本日のご予約のメイン料理は[瀬戸内産真鯛のアクアパッツァ]にしました



魚は魚屋さんに持ってきてもらってるのですが、肉と違ってサイズも値段も日替わりです



入った魚のサイズで前菜、パスタの種類、量を加減しなければなりません



今日注文したのは手のひらサイズの小鯛でしたが、ゆうに20ｾﾝﾁオーバー



一人一匹なので食べきれるかどうか心配です