第二弾！

今のところうちの店の冠はカフェですがパスタメニューが多すぎちゃうかと…



お客様の注文もパスタばかりだと一気に作れる種類も限られ、厨房は一人パニック



せめて半分でもご飯メニューになったら、ずいぶん助かります



そんな思惑でご飯メニューを先日から試行錯誤



できました



秋冬新メニュー第二弾



因みに第一段は『スペアリブ』



今回も肉です



週末のランチで登場します



ヒントはロシア料理



お楽しみに