こんばんは
今日は一気に気温が急降下
我が街の最高気温は20度に届かず。
数日前までは連日30度越えだったのに！
体が気温の乱高下について行けません
今日、知り合いの農家さんから
こんな立派なピーマンを頂きました。
すごく肉厚で大きい
この辺のスーパーでは見かけることができない
立派なピーマンです。
それもそのはず。
このピーマン、東京は銀座のデパートで
売られているとのこと。
銀座ブランドですよ
地元の野菜が
遠く離れた大都会の真ん中で売られている。
これはかなり自慢したいでしょう～
それにしても、こんな立派なピーマン、
どうやっていただきましょう
肉詰めにしても、
中の肉まで火が通る?!って言うくらい肉厚だしな～。
そもそも料理にはまったく自信がないので…
素晴らしい素材は、素材の味をそのままに。
変に手を加えない方がよさそうだな
