れんが家系ラーメン作ったら…は昨日で完売しました。途中夜ずっと並び発生していて完売配信出来ませんでした🙇♂️
今回作って分かった事
最初に出した燻製チャーシュー位でいい
いい醤油使ったから旨味かなりあったけど
次は角ある荒々しい醤油使う
「ごはんがススミませんでしたね😅
もう少し鶏感強く豚感弱くする
どっちが旨いとかだけでなくらーめんを
楽しんでもらえたと思います😌
【本日の限定】
焼き味噌らーめん 900円 20杯
辛いのも同じ値段で出来ます
豚骨使ってるので濃厚です
味噌中華鍋で焼いてます🔥
【レギュラーメニュー】
家系で使った燻製してないチャーシューあるので割ってつかいます^_^
値段張るだけに評判はこれは良かったです^_^
博多らーめん
熊本らーめん
塩豚骨らーめん
醤油らーめん
本日11時〜15時迄 昼は4人営業 最速いけます
夜は営業してません
スタッフ募集中
よろしくお願いします🙇♂️
後半臨時休業増えます
確認お願いします


