本日最終日
ラム骨100%らーめん 1000円

他では食べられないので知り合いにプレゼントしたら喜ばれると思います!沢山作りました
日曜日まであります!

作り方

ラム骨スープを湯煎して温めて下さい約10

(作る前に解凍しとくと早く湯煎出来ます)

湯煎している間にフライパンに野菜、ラムダレを一緒のタイミングで入れて強火で炒めます!焦がした方が美味しいです!もう一つの鍋で麺1分20秒位茹でてお湯をよく切ります

頭の中で効率よく出来る様にイメージしてから調理して下さい^_^

最後に焦がした野菜を高く盛り付け肉を定位置に

置いてスパイス多めに入れています!お好み調整して下さい^_^ まずはかけないでラムスープを味わうのもありです^_^


言葉は苦手なので説明はしましたが

お客さんのお好きな様に食べて下さい^_^





本日のメニュー


たっぷり入った極太お土産メンマ 390円 
ラムとセットで頼んでくれた方にはサービス品あります😏
メンマ丼 350円 かなりインパクトあります笑


博多らーめん
熊本らーめん
塩豚骨らーめん
醤油らーめん
秋刀魚の燻製つけ麺 


店内涼しいです^_^

よろしくお願いします🙇‍♂️