リンゴが、いっぱい余っているので、アップルパイ作ることにしました。
昨日の夜から、リンゴのフィリング(アップルパイの中味)を
作っておきました。 しっかり冷まさなくてはならないため。
そして、買っておいたパイシートを使って・・・
作りました。・・・・これに卵黄塗って・・・・
焼きました。
できあがり~~~~~~~~~~
実は…アップルパイあんまり好きじゃなかったんだよね。
だから、今まで作る気にもならなかった。笑
だって・・・売ってるアップルパイ・・・甘すぎて美味しく感じない。。。
それに、温かいリンゴ・・・・ありえない。笑
それが嫌いで・・・・なんとなくアップルパイ遠ざかってた。
でも・・・・我が家・・・・
リンゴ・・・・買いに行って・・・・その後・・・・
正月にもリンゴたくさんもらって帰ってきて・・・・
リンゴがたくさんあるから・・・・
「しょうがない、つくってみようかな。。。」
って気分になって・・・・(-。-;)
思い切って作ってみた・・・分量より
砂糖は、少なめ。。。甘すぎるのも嫌だし。
リンゴは、蜜入り。だから、少なめにしてみました。
すると・・・・・
フィリング・・・・作った時点で味見。。。。
ちょ~~~~~うまい!!
2つ作り・・・1つは、実家へ。
子どもたちの反応が楽しみです。。。。


