家の近くの屋台。
いつも挨拶だけして通り過ぎてたんですが、
買ってみることにしました。
食器の衛生面がどうしても気になるので、お持ち帰りで。。。
無難に、他の屋台で食べたことのある
バミーナムを注文。
手羽先、ゆで卵、ササミ…いろいろトッピングできるようだったんですが、
なんとなく手羽先をチョイス!
手羽先だけでなく、
あの、鳥の足も入れてくれました。
他にも、
あれいれる?これいれる?
と聞かれたけど、
もうここは、アライアライサイ!!!
なんでも入れちゃってくれ!
とお願いしました。
血の塊(これ、なんていうの?)や、
ゴーヤやら、
タイバジルやら、
なんやかんやいろいろ入れてくれました。
盛り付けセンス 0点ですが、
かなりのボリューム。
これで40バーツ。
麺もちもち!
スープは紅焼みたいで甘めで美味しい♡
同じバミーナムでも、屋台によってスープの味や具材って全然違うんだ!と勉強になりました。
いつも挨拶してくれる優しいおじちゃん、おばちゃんたちなので、また買ってしまいそうです。
