最近料理がストレス発散になってるらしい。。
パスタが多いけど、こないだ初めてラムチョップ作ってみた。
ちゃんとバルサミコと粒マスタードのソース作って。
美味しかった*でも骨付きのラム高い!!ロースでもよかったけど、ちゃんとラムチョップにしたかったから
たまにはいっかと。
付け合せはジャガイモとしめじのブールコンポーゼ(できあい)であえた。のとオリーブ。ローズマリーも
のってますよ*と、ポテトスープ*
オリーブ好きすぎて3日で一瓶あけた。。。
また作りたいなーヘルシーで簡単!
そして今何回も作ってるのはペペロンチーノ。
難しいわ。。。。ペペロンチーノのおいしいお店は他のパスタも美味しいってゆうけどほんとかも。
下味かげんが難しい。。。鷹の爪とにんにく、白ワインと茹で汁とオリーブオイルだけなんだけど、
2回目でようやくましなかんじに。。
またオリーブが。。。
イワシのオイルサーディンとイタリアンパセリのペペロンチーノ。とブルーチーズと胡桃とフルーツパン。
あ~まだまだれんしゅうしよ。
そうそうつい昨日ずっと気になってたカフェに行きました*
馬車道からすぐのsinha(シンハ)
平日なのもあり、少ししてから私一人だけ*2階の席の窓際でゆっくりクリームティとスコーンをいただきました*
スコーンにクロテッドクリームもジャムも美味しかった!ご馳走様でした*
今度はスリランカカレー食べに来たいと思います☆
しかしこないだの3連休の赤レンガの人人人!!!!すごすぎ。
仕事じゃなかったら絶対行ってない。入り口がつまっちゃって入れないなんて。。
初日の出勤前に友達と、山下公園でやっているワールドフェスタに行ってきた。
フードと物販の屋台がたくさん並んでて、何食べるかさんざん悩む。友達はフランスのキッシュをおみやげに。
私も彼女も結局タイそばと、エジプトのフィッシュミートパイにした。あとざくろジュース*
タイそば*
ミートパイ*これはあったかかったらも少しおいしかったかなー。
人がどんどん増えてきて混んでました!暑かったし!
仕事したくなかったわ。。。。。でも楽しかった!
なんだか最近食べ物ネタばっかしですね。。今日もこれからラムロース肉を使ってクッキング!
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この前搬入で明け方4時ごろ撮った赤レンガからの朝焼け(まだ少し暗いけど)とっても綺麗でした。
最近涼しくなってきたから、erfurtのマフラー、ネックウォーマーがよくでまス。
少し意外でした。でもかわいいし、ボリュームあるからコストパフォーマンスはいいと思う!
デンマークのブランドerfurt(エルフルト)よろしくー*
かなり大判で、これと、同じネックウォーマー(スヌード)も人気あるよ!!
そんなに出ると思ってなかったので、すぐに在庫がなくなってしまうかも。。。
さ、ごはん作ろ!







