単純な料理を単純にいただく | bubuライフ

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凝りに凝った自慢の料理はね、とりあえず今はもうイイや…。

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ただ茹でたブロッコリー。
塩で茹でたから、それだけでいただく。

写真撮らずに食べちゃったからアレだけど…秋鮭のムニエル。アレも簡単ね。
あーしてこーしてバターで焼く。

技術ってさ、有れば有難いけどね、素材のイイもんをアッサリ料理。コレ一番。
良くもない素材を技術でカバーってさ、どーよ⁇
ケースバイケースだとは思うけど、半分以上はダメっしょ!笑笑笑

散々ね、イタリアンとか言っちゃって…楽しくて美味しくて、そりゃ満足してましたけど。


紅い葡萄酒のみながら塩なめるとか。



自由がいいですよ。楽し💛