浮殿のお食事とワインの会

お世話になっておりますワインスクールの先生が企画してくださってのワイン会。

初めましての方も多い中、先生のお人柄と巧みな話術の誘導で良いワイン会にしていただきました。

お料理の量は絶妙。

美味しいと思っていただける量でキッチリ。

つまり多すぎないわけです。

コレ、やはりお料理の余韻を愉しむ意味では重要な事。

たくさん召し上がっていただきたいという、サービス精神も結構ですが、引き算の美学を心において…ですね。（個人的に反省）

まぁ、ワインに限らずお酒はそれだけでも満腹感アリってところがありますからねっ。

静岡の浮殿さんのお料理。

今月は体調を崩していた事もあってか和食はカラダに優しい。

ワインのお写真はほとんど撮らずじまいですが、この一本だけ上げておきましょう。

優しいワインでございました。

M先生の差し入れてくださったモノ。

ご馳走様でした。