いかがなものかと思いつつも勇気を出してお客様にお食事中のお写真を撮らせていただけますか？とお尋ねしましたところ、ご快諾いただきましたのでアップさせていただきます。
とあるサークルの素敵なご婦人の方々。
弊店をお誕生会の場に選んでいただきました。
私からも細やかなプレゼントを。
ご予約の際、申し出てくださったならこうしてご用意出来ますのでもしよろしければおっしゃってくださいね！
お顔出しは控えますのでとの申し出に、「アラ～、いいわよ♥」なんて、お応えになってくださったりで、感激いたしました。
ありがとうございました。
この日のお料理、「にんにくレス」コースでございました。
実はお客様の中にお一人だけ、にんにくNGな方がいらっしゃったのです。
イタリアンといえば「にんにく」の印象が強いですし、実際に私もよ～く使います。
お一人だけ代替えのモノをご用意する事も考えましたが、これを機会にとチャレンジ！長考した結果、この日のメニューが出来上がりました。
開店以来初めての試みでしたが、「にんにくレス」に取り組んだ事、大変勉強になりました。
⭐この日のメニュー
前菜 玉ねぎのキッシュ
アボカドと海老のサラダ
パスタ マンガリッツァ豚のラグー
タリアテッレで
メイン 帆立とズッキーニのソテー
パプリカソースで
デザート クラシックティラミス
巨峰とマスカット添え