ご訪問頂きありがとうございます
昨日のお好み焼風レシピに皆さんから
「うちの仔にも作ってみようかな。。」とコメント頂いておりました
材料の中で鶏レバーがありましたが、
生のまま使ったんですか？の問合せがありました
確かにその辺は触れていませんでしたね(^▽^;)
そのコメントを見られた
おふみさんから、
沸騰したお湯で血抜きをしてから小さく切って先にレバーだけ焼いて野菜と混ぜますよ(o^-')b
と、追記でコメント頂きました
ありがとうございますm(__)m
私はさっと湯通し（沸騰した）して使ったのですが。。。
参考までに。。。。
作られた方、よろしければ写真付きで更新してくださいね
どんな材料を使ったかも。。。
美味しいものをたくさん食べて元気な毎日を過ごしましょう