blog更新。
日々のコト。(ほとんど食に関するだケド。。)upします。φ(..)

今日はラザニア。
久しぶりにパスタマシーンを使って。
出したとたんハクのオモチャとかしてたケド。。
ホームベーカリーでこね作業をしたからかなり楽チンでしたアップ
残りは離乳食のユウリのためにパスタを。




生地(3人分)
強力粉200g
卵2コ
オリーブオイル大1
塩小1/2

1,生地をHBで作る。
2,冷蔵庫で2~3時間寝かせる。
3.パスタマシーンで成形。
4分ゆでる。

ちょっとモチモチすぎたので、今後の課題、厚さのは目盛4くらいがよいかも。

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