#最近作りたいと思った料理　鶏ハム。

鶏胸肉で鶏ハムを作ってみました。


塩麹、カレー粉、トレジョのメキシカンシーズニングを使って3種類作りましたー。


鶏肉触っている時は手に触れるものを最小限に抑えるから写真はなし。


出来上がりの写真は撮り忘れ🤣


今晩も食べたいモノがよく分からなかったので、サラダの上に鶏ハムをのせて頂きました。



耳にしていた通り、柔らかくてしっとりしているー。簡単だしヘルシーだし悪くない🙌


最近？スーパーで皮無し茹で済み枝豆が売っているので手軽にタンパク質やイソフラボンがとれてありがかです😊